为什么会出现广州蔬菜配送？由于绿色农产品被采购商从农民、生产基地采购蔬菜等绿色农产品时多是单一类别，需求单位或个人没办法从采购商那边直接少量的采购，因此进行了社会化分工---采购商负责采购，运输到批发市场；配送商从采购商那边购买，并粗加工；随后配送商将各个单位食堂所需的菜品配送到位。

　　广州蔬菜配送是蔬菜为代表的绿色农产品在生产流通到消费的过程中的一个阶段，一般由专业的广州蔬菜配送或个体户负责从各个蔬菜配发商那边采购各种蔬菜、水果绿色农产品，以至于包含肉类、冻品等食材，随后利用车辆运送到单位、学校、食堂、酒店、餐馆、社区的一种社会生活和商业服务形式。

广州蔬菜配送的意义：