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比冰箱还厉害的保鲜方法

食物的保存是个很大的问题。买多了不行,放半天就不新鲜了;买少了也不行,想要用起来的时候啥都没有。可是冰箱容量有限,而且也不是什么都可以往冰箱里塞。今天推荐这些特定蔬果的保鲜方法。


方法/步骤


1、蕃茄保鲜并不需要用到冰箱,放到塑料袋里,将袋口扎紧,放倒阴凉处就可以了。然后,每天打开一次,通风换气5分钟,注意擦干袋里的水蒸气,这样可以保持30天左右哦。2、蔬菜沙拉没吃完没关系,鲜膜包好后放张纸在上面就一切ok啦~


3、用醋水泡草莓超级保鲜哦!当然吃之前还是要洗一下~


4、香蕉头用保鲜膜裹好,也可以延长保存期。


5、茄子保鲜前一定不能用水沖洗,否则茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被沖刷,就容易受微生物侵害而腐烂。也不要放在冰箱,放进保鲜袋放在阴凉通风处就可以了。


6、绿菜套在塑料袋里并封口再存储在冰箱里。


7、怎么防止土豆发芽?和苹果放一块就好啦!



8、韭菜和韭黄容易变黄、变烂,可以用大白菜叶包好放在阴凉的地方,这样可以保鲜哦。

9、豆角含有的生物硷对人体有害,在焯水过程中可以被溶解。所以置放前先用开水焯一下,晾干再装进保鲜袋,这样保存一个月依然翠绿鲜嫩,原有风味也不会被破坏。

10、没用完的葱放在塑料瓶里保存。


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