广州送菜公司告诉你高盐分的危害摄入过多盐分还容易患高血压。因为吃得咸的人血液总量会增加10% 20%,对心脏会产生很大的压力。
胃病与吃得咸也有一定关系,广州送菜公司告诉你盐能破坏胃黏膜的保护膜。而盐摄入越多,尿中钙的排出量就越大,很容易发生骨质疏松甚至骨折的现象。那么,有哪些方法可以帮助我们控制盐分的摄入呢?现在,由广州送菜公司来告诉你吧:
1、广州送菜公司告诉你少吃腌制食物。腌制食品在腌制过程中,需要大量放盐,这会造成此类食物钠盐含量超标,导致常常进食腌制食品者肾脏的负担加重。
2、广州送菜公司告诉你食用低钠盐。盐过量对健康的危害主要是盐中钠离子搞的鬼,“低钠盐在减少钠含量的同时盐味降低得并不多,较为适合不愿意改变口味的人群。
3、广州送菜公司该提醒你减少到外就餐,让你的“重口味"能够回归清淡。长时间在外就餐的话,“湘菜”、 “川菜”、 “东北菜.. ..各种地方菜的菜馆,会让你的口味变得越来越重,并且把重口味的习惯带回家。在家就餐的意义,不只是减少在外吃的那几顿饭摄入的盐,更主要的意义是让你的重口味能够回归清淡,而改变口味是减盐最主要的办法。
4、广州送菜公司告诉你炒菜后放盐好过先放盐。要减少盐的摄入量,家中主厨的人还能够掌握一个技巧就是不能早早的放盐,而在起锅时再放盐。等起锅时放盐的好处就在于盐多数还在菜的汤汁中,通常家庭吃菜都不吃汤汁,这样既能起到调味的作用,又能够少摄入盐。
5、广州送菜公司告诉你做菜放盐别光凭手感、估摸。许多人做菜放盐都是凭手感、估摸,这也是不可取的方法,很轻易就会放盐过量。而中国营养学会按照《中国居民膳食指南》推荐标准,每人每天的食盐摄入量应当控制在6克以内。据有关介绍,一个啤酒瓶的盖子,去掉那层胶垫,装满盐就正好是6克。有专家还支招:现在许多矿泉水、饮料瓶的瓶盖,都削薄了一半,这种瓶盖盛满了,就刚好是4到5克。
6、广州送菜公司告诉你老火靓汤别喝得太频繁、太多。许多家庭都有煲老火靓汤的习惯。老火靓汤的烹制中为增加它的鲜甜感,通常都会放盐。有的人一次就喝上好几碗,不知不觉中饭菜还没吃,盐的摄入就可能已经超标了。专家建议:老火靓汤不要喝得太频,一次不要喝太多。一个月喝两三次即可。